蒸面包布丁

不想吃面包涂果酱吗？
也不想吃干干又硬硬的面包？
丢掉又浪费，也是不好的习惯哦~
那就别想了，跟着食谱来做，您会发现它原来可以有此变化哦^0^
准备好材料，去开工咯^^


材料与做法：

白面包 4片
牛油 适量
鸡蛋 1粒
糖 2汤匙
牛奶 185毫升
葡萄干 适量

1.将白面包涂上牛油后，把每一片白面包切成4等份（切成小块状），然后以叠的方式排在铁碟里。（任何模具皆可）
2.将鸡蛋打入碗里稍微打散，加入糖搅拌至糖溶解即可。（不可打到出现气泡）
3.倒入牛奶搅拌均匀。（不可打到出现气泡）
4.将布丁液均匀的倒在白面包上，在白面包的表面放上葡萄干做装饰。
5.用铝箔纸（可用保鲜膜）包好铁碟的表面。
6.锅里的水煮滚后，以中火蒸约15~20分钟即可取出。
7.待凉后，即可享用。

*待冷后，可放进冰箱里冷藏1~2个小时后再享用。
*不鼓励使用保鲜膜来蒸食物
*建议不要脱模以免破坏美感，因为面包吸收了布丁液就黏着模具了
*如不爱吃面包边，可将其去除
*材料可依个人喜好而做调整
*原食谱来自 Jane Hyun , 此食谱已稍做更改
*感谢 Pamela Tan 给予的意见