这菜肴之前并未吃过~
但煮来吃后，也觉得还不错^0^
如果您也未尝过，那就动手自己煮来试试吧^_^
材料与做法：
猪肉片 适量
蒜茸 适量
调味料：
番茄酱 2汤匙
糖 3茶匙
生抽 1汤匙
粟粉水 适量
腌料：
生抽 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
蚝油 少许
麻油 少许
花雕酒 少许
鸡蛋 1粒
玉米粉 适量
1.猪肉片加入腌料拌匀后，腌制约1个小时备用。
2.烧热油锅，放入猪肉片炸至金黄色即可捞起沥干油。
3.调味料预先拌匀备用。
4.爆香蒜茸后，倒入调味料煮至滚，放入猪肉片炒均匀，汁变浓稠即可。
*材料可以个人喜好而做调整
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