肉片炒马铃薯

还不知要煮什么吗？
无需太多的食材，也能煮出美味的料理^6^
食材准备好就可以立刻动手做咯^-^


材料与做法：


1.肉片(用适量的麻油，酱油和薯粉预先腌制好)

2.马铃薯(切成块状或片状)

3.蒜头(剁碎备有)

4.调味料(适量的黑酱油，蚝油，盐和水)

5.烧热锅，放入蒜蓉爆香后，加入肉片一起炒。

6.倒入马铃薯一起炒，加入调味料再炒一炒.

7.水必须盖过马铃薯，用小火焖煮至熟或软即可。

*份量可自行做调整
*肉片可用肉碎代替