2014年5月21日星期三

蜜枣菊花罗汉果凉茶


最近的天气异常多变,因此今天我为朋友们送凉茶来咯^_^
朋友们对这样的组合会感到陌生吗?
我是第一次这样煮,而如此配搭所煮出来的味道很不错的哦^0^
这凉茶我煮到接近是无糖的味道,因为我煮得很不甜啊^-^

换句话说,这凉茶可以说是低糖的哦^V^可以放心喝啦^-^
不喜欢甜的朋友们,那这凉茶应该会很适合您们的口味吧^6^
偶尔喝淡一点对健康也有益哦^^
这凉茶不会苦得难以入口的,所以喜欢甜的朋友们也能试喝看看~
如果觉得还是喜欢甜一点的味道,只要加点糖调味即可咯^0^
想知道这凉茶的味道究竟是如何的话,那就跟着食谱煮出来吧^-^
答案很快就会揭晓的咯~


材料与做法:

清水 1700毫升
罗汉果 1粒
干菊花 10克
蜜枣 3粒

1.罗汉果用水清洗后,稍微敲开。
2.锅里倒入清水,放入已敲开的罗汉果,开大火将水煮至滚。
3.水煮滚后,转小火,放入蜜枣一起煮30分钟。
4.干菊花用水稍微清洗。
5.放入已洗过的干菊花再煮3分钟即可。

*煮好后可试味道才关火
*如想要喝甜一点的味道,可放入适量的冰糖来调味才关火
*蜜枣不会很甜,如只想用蜜枣调味的话,可以多放一些
*干菊花带苦味,建议别放太多
*建议干菊花最后才放,因为干菊花煮的时间不宜过长
*材料可依个人喜好而做调整

以下的图片仅供参考~





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