2016年12月29日星期四

冬粉拌炒大白菜



大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”(^o^)
它含有丰富的维生素A、C、钙、镁等(*^_^*)
多吃大白菜对女性会有很好的护肤及养颜效果(^_^)此外,有研究指出,日本女性罹患乳腺癌的概率之所以比西方女性低,是因为常吃白菜的缘故啊(^6^)大白菜中含有的钼,可以抑制人体内亚硝酸胺的产生,因此对于乳腺癌有预防作用(^V^)
大白菜也能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病^_^它的含钠量也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担\(^o^)/

大白菜是补充营养、净化血液、疏通肠胃,预防疾病、促进新陈代谢并且有利于人体健康的佳蔬良药哦(^o^)
这么棒的蔬菜,怎叫人不爱吃呢?
朋友们,现在就一起来看看食谱,煮来吧(^_^)

材料与做法:

2016年12月26日星期一

咕噜肉



咕噜肉或称咕咾肉、古老肉或糖醋肉,是一道广东的传统特色名菜哦^-^
此佳肴的名称是怎么得来的呢?
第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水,因而得名的^6^
第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为“古老肉”,后谐音转化成“咕噜肉”啊^V^

肉吃起来外脆,里面又没有骨头,吃起来非常方便啊^0^
这道色香味俱全的佳肴,怎叫人不爱吃呢?
跟着简易的食谱做,也能煮出好料理哦^_^


材料与做法:

2016年12月1日星期四

蒸柠檬蛋糕


柠檬给人的感觉就是酸酸的,不会直接拿来食用啊^0^
那我就用柠檬来做蛋糕,想不到成品却很不错哦^_^
味道清香,吃起来酸甜适中,很爽口的感觉^6^
和其他的蛋糕相比之下,它是不会给人吃多就会觉得腻的蛋糕啊^V^
首次做的蛋糕卖相也挺漂亮的啊^o^
此外,蒸的蛋糕吃起来也比较健康哦^-^

做法不会复杂,也不需要很多的材料啊^o^
想挑战做这蛋糕的朋友们,现在就跟着食谱做做看吧^6^


材料与做法:

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