冬粉拌炒大白菜

大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”(^o^)
它含有丰富的维生素A、C、钙、镁等(*^_^*)
多吃大白菜对女性会有很好的护肤及养颜效果(^_^)此外，有研究指出，日本女性罹患乳腺癌的概率之所以比西方女性低，是因为常吃白菜的缘故啊(^6^)大白菜中含有的钼，可以抑制人体内亚硝酸胺的产生，因此对于乳腺癌有预防作用(^V^)
大白菜也能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病^_^它的含钠量也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担＼(^o^)／

大白菜是补充营养、净化血液、疏通肠胃，预防疾病、促进新陈代谢并且有利于人体健康的佳蔬良药哦(^o^)
这么棒的蔬菜，怎叫人不爱吃呢？
朋友们，现在就一起来看看食谱，煮来吧(^_^)

材料与做法：

咕噜肉

咕噜肉或称咕咾肉、古老肉或糖醋肉，是一道广东的传统特色名菜哦^-^

此佳肴的名称是怎么得来的呢？

第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水，因而得名的^6^

第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为“古老肉”，后谐音转化成“咕噜肉”啊^V^

肉吃起来外脆，里面又没有骨头，吃起来非常方便啊^0^
这道色香味俱全的佳肴，怎叫人不爱吃呢？
跟着简易的食谱做，也能煮出好料理哦^_^


材料与做法：

蒸柠檬蛋糕

柠檬给人的感觉就是酸酸的，不会直接拿来食用啊^0^
那我就用柠檬来做蛋糕，想不到成品却很不错哦^_^
味道清香，吃起来酸甜适中，很爽口的感觉^6^
和其他的蛋糕相比之下，它是不会给人吃多就会觉得腻的蛋糕啊^V^
首次做的蛋糕卖相也挺漂亮的啊^o^
此外，蒸的蛋糕吃起来也比较健康哦^-^

做法不会复杂，也不需要很多的材料啊^o^
想挑战做这蛋糕的朋友们，现在就跟着食谱做做看吧^6^


材料与做法：

简易发糕

每逢初一十五或过节时，拜拜总少不了发糕吧(^_^)
做法简易的发糕，在家也能轻松的制作哦(^6^)
自制的发糕，不但诚意十足，也无需在外花钱购买了啦＼(^o^)／
第一次做的成品还有待进步，只好下次再好好努力啦(^-^)

这简易发糕所需的材料少，但是成功率极高的食谱哦(*^_^*)
朋友们赶快动手做做看吧(^V^)


材料与做法：

脆虾米炒羊角豆

羊角豆又名秋葵、咖啡黄葵、毛茄等^V^

目前它已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球(^_^)
在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的羊角豆，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”(^o^)
据了解，它的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃；此外，它的粘性物质中也含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病；同时，它含有的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘；想不到，它的含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50～60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源＼(^o^)／

羊角豆这食材相当的普遍，容易在市面上购得(^o^)
现在就为您带来了一道简易的料理^_^
所需的材料少，却不失美味哦(*^_^*)
跟着食谱做，很久就可以吃到咯(^6^)


材料与做法：