咕噜肉或称咕咾肉、古老肉或糖醋肉,是一道广东的传统特色名菜哦^-^
此佳肴的名称是怎么得来的呢?
第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水,因而得名的^6^
第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为“古老肉”,后谐音转化成“咕噜肉”啊^V^
肉吃起来外脆,里面又没有骨头,吃起来非常方便啊^0^
这道色香味俱全的佳肴,怎叫人不爱吃呢?
跟着简易的食谱做,也能煮出好料理哦^_^
材料与做法:
肉吃起来外脆,里面又没有骨头,吃起来非常方便啊^0^
这道色香味俱全的佳肴,怎叫人不爱吃呢?
跟着简易的食谱做,也能煮出好料理哦^_^
材料与做法:




