咸菜豆腐汤

咸菜豆腐汤的做法简单，所使用的食材也很容易买得到啊^_^

天气热的时候，喝这汤能帮助我们开胃，增加食欲哦^0^

除了咸菜是加工而成的食材，其它的食材还是很有营养的^6^

它也可以说是受大人小孩喜爱的家常汤之一啦^V^

现在就来看看食谱，把所需的食材准备好后，就可以在家自己动手煮了^-^

材料与做法：

咸菜 1包(280克)
洋葱 2粒
番茄 2粒
盒装豆腐 1盒
排骨 310克
清水 适量
盐 少许

1.咸菜稍微清洗后，切小块。
2.洋葱去皮并清洗干净后，切小块。
3.番茄清洗干净后，切小块。
4.排骨洗净后，放入热水里汆烫片刻即可捞起并稍微清洗。
5.锅里倒入适量的清水，开大火煮至水滚。
6.放入排骨、咸菜、洋葱与番茄，待水再次煮滚后，转小火并继续煮约1个小时15分钟。
7.加入已切小块的盒装豆腐，再继续煮约15分钟。
8.放入盐调味即可熄火。

*材料可依个人喜好而做调整

以下图片仅供参考～