烧肉豆腐炒蒜

烧肉单吃就已经很香了，拿来入菜也是不错的选择哦^_^
搭配豆腐与蒜一起炒，就是一道很美味的菜肴咯(^o^)

这是一道材料不多，烹调方式简单的料理啊^V^
跟着食谱做，很快就可以上菜啦(^6^)


材料与做法：

烧肉 适量
蒜 1把
豆腐 2块
蒜蓉 1汤匙

调味料：
蚝油 适量
盐 少许
清水 少许
糖 少许

1.将蒜清洗干净后，切好备用。
2.把豆腐切片后，放入油锅中炸至金黄色即可捞起备用。
3.烧热油锅后，加入烧肉爆炒片刻。
4.加入蒜蓉爆香后，倒入蒜炒。
5.放入豆腐炒匀好，加入调味料。
6.翻炒均匀后，焖煮片刻即可。

*材料可依个人喜好而做调整