双色巧克力米奶油夹心面包

从未制作过夹心面包的我，起初觉得有点困难，但挑战后才发现，原来还挺简单的啊^_^
虽然奶油我只用了简单的材料来制作而成，但是吃起来却不会有油腻或太甜的感觉^o^
这款面包还搭配了双色的巧克力米，让卖相看起来还蛮不错的啊^V^
首次制作出来的成品，我个人是觉得挺满意的啦^6^

朋友们也喜欢吃这类型的面包吗？
跟着食谱做，很快就可以吃到美味可口的面包咯^0^


材料与做法：

高筋面粉 270克

低筋面粉 30克
冰水 175克
奶粉 10克
细白糖 30克
即溶酵母 1茶匙
有盐牛油 25克

表面装饰与内馅：
无盐牛油 60克
糖粉 28克
黑白巧克力米 适量

1.将搅拌叶放入面包桶里，倒入冰水。
2.倒入高筋面粉、低筋面粉与奶粉后，左边放糖。
3.在面粉的中间挖个小洞，倒入即溶酵母后，再埋起来。
4.将面包桶放入面包机里安装好。
5.在菜单选择11号，启动20分钟。
6.加入有盐牛油后，在菜单选择11号，启动20分钟。
7.关电后，将面团从面包桶里取出来。
8.取出面团后，分割成10粒，约54克的小面团并滚圆。
9.将面团擀开成长条形并卷起后，放入纸杯里，在表面喷少许的水。
10.将烤盘放入不插电的烤箱里，待发酵约1个小时30分钟。
11.取出烤盘后，用170度，上下火，预热烤箱10分钟。
12.在面团表面喷少许的水后。
13.将烤盘放入烤箱里，用170度，上下火，烤约22分钟。
14.面包烤好后，取出待凉即可。
15.将已室温软化的无盐牛油放入盆里，用搅拌器搅拌成乳霜状，加入已过筛的糖粉再搅拌均匀后，装入挤花袋即可使用。
16.切开面包，挤入奶油，再放入黑白巧克力米即可。

*此食谱使用的是SKG3920面包机
*不同牌子的面粉所需的水量不同，食谱的水量仅供参考
*如搅拌好了的面团黏手，可以在手上涂一些牛油或沾一些高筋面粉
*温度与时间仅供参考，请依自家的烤箱为基准
*烘烤中途转换烤盘的位置能使面包烤出来的颜色较为均匀
*材料可依个人喜好而做调整
*原食谱来自网络，此食谱已经更改

以下图片仅供参考～