2016年8月28日星期日

粉葛花生排骨汤


粉葛是广东一带最喜欢吃的一种保健品^_^
粉葛不仅有清热解毒的功效,同时还具有缓解头痛的作用,也能让我们保持心情的宁静,拥有一个健康的好睡眠(*^_^*)
日常常吃粉葛对我们的健康是有很多好处的,由其是对于那些高血压患者来说,吃粉葛更是天然的降压良药(^o^)

用粉葛来煲汤,味道清甜可口又有益^6^
想必大人小孩都爱喝吧(^_^)
现在就跟着食谱做,很快就有靓汤可以喝咯(^V^)


材料与做法:

粉葛 1块
花生 适量
排骨 适量
红枣 20粒
清水 适量
盐 少许

1.将粉葛去皮洗净后,切片并放入水里以免粉葛变黑。
2.花生洗净后,放入热水里汆烫片刻即可捞起。
3.将红枣去核并稍微冲洗即可。
4.排骨洗净后,放入沸水里汆烫片刻即可捞起。
5.将清水倒入锅里煮滚后,放入排骨、红枣、粉葛与花生。
6.以小火煮约1小时30分钟后,加入盐调味即可熄火。

*材料可依个人喜好而做调整

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