豆奶发糕

朋友们吃过用豆奶制作而成的发糕吗？
今天就为朋友们带来了口味比较特别的发糕^_^
虽然这次的发糕没有发得美美的~
但是不会影响到发糕的口感与味道哦^V^

材料与做法依旧是不复杂的哦^_^
既可以拜拜，也可以吃的发糕，会是朋友们的首选吗？
认同的话，那现在就跟着食谱来做做看吧^0^


材料与做法：

自发面粉 130克

豆奶 25克

发粉 1/8茶匙

糖水：

黄糖 50克

豆奶 100毫升

1.将豆奶倒入锅里，放入黄糖煮至糖溶解即可熄火，放置一旁，待冷备用。

2.将自发面粉与发粉过筛倒入碗里，倒入豆奶稍微搅拌。

3.倒入糖水搅拌均匀至无颗粒，成浓浓的面糊即可。

4.把面糊倒入纸杯里约9分满即可。

5.将模放入水已煮滚的锅里，以大火蒸17分钟即可。

*蒸的时候不可以打开锅盖来看，以免不发

*此食谱使用的是包装的低糖豆奶

*如用新鲜的豆奶，味道会较为浓

*材料可依个人喜好而做调整

以下的图片仅供参考~