芝麻咖啡肉扒

今天为朋友们送来了咖啡料理哦^0^
有没有吸引到您的目光呢？
咖啡的香味，又会不会勾起了您的食欲啊？

肉扒没有骨头，可以放心大口的吃^_^
这次放入了白芝麻，味道和卖相也提升了呢^6^
想吃的话，那就跟着食谱开工咯^V^

材料与做法：

肉片 500克

薯粉 2汤匙

熟白芝麻 少许

腌料：
麻油 少许
胡椒粉 少许
蚝油 1汤匙
鸡蛋 1粒
盐 1/2茶匙
糖 1茶匙

调味料：
3合1白咖啡粉 40克
温水 3汤匙
糖 1汤匙
蚝油 1茶匙
番茄酱 1茶匙
辣椒酱 1茶匙

1.将腌料放入肉片里搅拌均匀后，腌制至少2个小时。
2.腌好后，把薯粉加到肉片里搅拌均匀。
3.将肉片放入热油锅里，炸至金黄色即可捞起，沥干油备用。
4.将调味料搅拌均匀后，倒入锅里，以慢火搅煮至滚。
5.加入已炸好的肉片炒均即可。

6.在表面撒上白芝麻即可享用。

*肉片可以换成其它的肉类
*白咖啡粉可以咖啡粉取代
*材料可依个人喜好而做出调整

以下的图片仅供参考~