全麦葡萄干杏仁碎吐司

全麦面包给朋友们的印象是怎样的？
吃起来干干的，口感比较差吗？
这吐司不会有如此的问题，相反的还很不错吃啊(^_^)
因为这吐司不但软，而且还可以吃到葡萄干和杏仁碎，所以口感较为丰富些，不会那么乏味哦(*^_^*)
首次用全麦面粉做吐司，成品让我很满意啊(^o^)

朋友们也可以在家自己动手做哦^_^
只要跟着食谱做，美味又较健康的吐司很快就可以吃到咯＼(^o^)／


材料与做法：

高筋面粉 200克
低筋面粉 30克
全麦面粉 70克
冰水 210克
盐 1茶匙
细白糖 40克
即溶酵母 1茶匙
有盐牛油 28克
杏仁碎 50克
葡萄干 60克

1.将搅拌叶放入面包桶里，把冰水倒入面包桶里。
2.倒入高筋面粉、低筋面粉与全麦面粉后，左边放糖，右边放盐。
3.在面粉的中间挖个小洞，倒入即溶酵母后，再埋起来。
4.将面包桶放入面包机里安装好。
5.在菜单选择9号，启动15分钟。
6.加入有盐牛油后，在菜单选择3号，烧色则选择浅色，启动至整个程序结束。
7.当面包机发出通知声时，倒入杏仁碎与葡萄干。
8.待结束后，取出面包桶，马上倒出吐司，放在铁架上待凉。
9.待吐司完全冷却后，切片即可。

*此食谱使用的是SKG3920面包机
*可右边放糖，左边放盐，确保即溶酵母不会碰触到盐和糖
*不同牌子的面粉所需的水量不同，食谱的水量仅供参考
*取出面包桶后，先轻轻地摇晃面包桶，较易倒出吐司
*最后的程序完成后，会有提示音，按住Start让它Reset就可以关电了
*面包桶要待完全冷却后，倒入清水浸约30分钟
*拿出搅拌叶，清洗面包桶与搅拌叶
*面包桶与搅拌叶完全干了就可以收起来
*材料可依个人喜好而做调整
*原食谱来自网络，此食谱已经更改

以下图片仅供参考～