日本豆腐肉饼

相信有很多朋友像我一样不敢炸日本豆腐吧^6^
但是今天我带来的料理就是用日本豆腐做的哦^_^
炸的时候很顺利，没有溅油的情况出现哦^V^
而且味道与卖相也很不错啊^0^

朋友们想不想吃吃看呢？
做法简易，只要跟着食谱做，很快就可以吃到咯^_^


材料与做法：

日本豆腐 2条
肉碎 38克
红萝卜碎 10克
普通面粉 适量
粘米粉 适量

调味料：
糖 少许
生抽 少许
胡椒粉 少许
麻油 少许

1.肉碎放入调味料搅拌均匀。
2.日本豆腐压烂后，加入肉碎与红萝卜碎混合均匀。
3.放入普通面粉与粘米粉拌匀至可成团即可。
4.用汤匙弄成想要的大小。
5.烧热油锅，放入日本豆腐肉饼，炸至熟并呈金黄色即可。

*材料可依个人喜好而做调整
*原食谱来自Loh Kui Lan的《日本豆腐松》，此食谱已经更改

以下图片仅供参考~