2014年11月20日星期四
豆奶戚芳蛋糕
好像很久没有为朋友们送上蛋糕了啊^_^
突然想做戚芳蛋糕,刚好看到家里有豆奶^0^
那就不用多想了,就用豆奶来做吧^V^
反正我也没有尝试过啊^6^
虽不是用戚芳蛋糕模来做,但我的蛋糕还是有很努力地往上爬了啊^-^
有了之前的经验,这次做戚芳蛋糕也不会那么手忙脚乱了^6^
可以吃到淡淡的豆奶香味,不会很浓郁,也不会很甜哦^0^
也许是因为使用了低糖的豆奶才会这样的^-^
但不会不好吃,我还蛮喜欢的^V^
朋友们不妨试试看哦^_^
材料与做法:
2014年11月10日星期一
奶酥面包(中种法)
奶酥面包里的馅料颜色很漂亮,看了我很喜欢啊^6^
再加上那股奶香味,看到这面包就忍不住吃了起来啊^_^
味道香浓的奶酥馅,让普通的面包变得非常的好吃哦^0^
一直想要挑战做这个奶酥面包,于是我就自己动手做咯^-^
而自制的奶酥馅,原来也很好吃,可以媲美市售的啊*^-^*
以后可以不用买了,而是想吃时,随时都可以在家自己做咯^V^
只需要3种材料,就能在家轻松做出美味的奶酥馅咯^_^
至于做法,当然也很容易又可快速的完成咯^0^
自制的奶酥馅所需的材料与做法,朋友们想知道吗?
想的话,那就一起来看看食谱,跟着做吧^V^
那么可口的面包,朋友们千万别错过咯^-^
材料与做法:
2014年11月7日星期五
手工造型面包(汤种法)
自从接触到制作面包的过程后,就喜欢上自己动手做面包的乐趣了^o^
也让我有机会能够尝试用不同的方法来制作面包啊^6^
同时还可以学习做面包造型的手法哦^_^
一开始会觉得这样的过程有点累,但现在我不会有这样的想法了^V^
这次也是我第一次挑战做汤种面包,这又是我全新的体验咯^-^
面包的口感比上次做的中种法面包来得更加的软哦^_^
虽然等待的时间会比中种法面包来得长一些^^
但是这汤种面包真的很值得一试哦^v^
这次的面包用了芝士碎、美乃滋、芝麻与香肠来做馅料与装饰^0^
虽然面包造型依旧需要多多的努力来改进,但面包真的很不错吃啊^6^
现在就与朋友们一起来看看这汤种面包的食谱吧*^_^*
材料与做法:
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